Publicerad: 10 mar 2022
Rotisseriet i Mörby Centrum 9-11/3, 17-19/3 och 1/4
Denna vecka har vi Rotisseriet på besök vid entrén vid busstorget. Foodtrucken har öppet kl 11-19. Rotisseriet, roterande grillning på spett, är hjärtat i Rotesseriets kök på fyra hjul. Deras filosofi är rustik och vällagad mat som tar sin grund i det franska köket, med inslag och inspiration från världens alla olika hörn.
Menyn präglas av rotisseriet, råvaror i säsong och mat som de tycker om och vill servera. Kyckling från rotisseriet ligger dem varmt om hjärtat, men ofta finns även andra alternativ av kött på menyn. De låter även grönsaker och rotfrukter spela en viktig roll i rotisseriet, och erbjuder alltid vegetariska alternativ på menyn.